Spojení vášně pro rychlá auta a italské gastronomie

Region Emilia-Romagna je synonymem pro rychlost i kulinářské umění. V květnu jsme se sem vydali s cílem propojit obě tyto tváře Itálie do jednoho výjimečného programu.

Modena a její okolí se staly kulisou pro setkání s legendami automobilového světa. Prošli jsme bránami Lamborghini a Pagani, nahlédli pod pokličku výroby ikonických supersportů a nechali se unést atmosférou míst, kde se rodí sny na čtyřech kolech. Samozřejmě nechybělo ani Ferrari – jak v muzeích v Modeně a Maranellu, tak na samotném okruhu, kde se z pasivních obdivovatelů stali na chvíli skuteční jezdci. Usednout do závodního speciálu Ferrari a vyzkoušet jeho sílu na trati byl pro účastníky okamžik, který se stal vrcholem celé cesty.

K Itálii patří nejen motory, ale také tradice na talíři. Proto jsme spojili automobilové zážitky s návštěvami rodinných producentů balsamica, prosciutta a Parmigiano Reggiano. Každé setkání bylo cestou do hloubky místní kultury – od objevování tajemství dlouhého zrání balsamica, přes jemně krájený plátek prosciutta až po sýry vyráběné s trpělivostí a oddaností předávanou po generace.

Večeře v lokálních restauracích i společné chvíle při ochutnávkách přinesly to, co dělá Itálii tak jedinečnou – propojení vřelé atmosféry, autentických chutí a smyslu pro detail. Volné chvíle v Modeně zase umožnily vychutnat si město z jiné perspektivy – s šálkem espressa na malém náměstí nebo procházkou úzkými uličkami.

Emilia-Romagna se nám odhalila v celé své kráse – jako region, kde se vášeň pro techniku setkává s uměním gastronomie. Zůstávají vzpomínky na okamžiky, které překračují běžné cestování.